• Мясной Комбинат Vaquero
Мясной Комбинат Vaquero, основанный в 1978, - это современный промышленный комплекс, который объединяет холодильную свиную скотобойню, разделочный цех и средства необходимые для быстрой и эффективной дистрибуции.
В наших цехах используется самая современная технология в каждом из различных этапов производства, что позволяет нам достигать мощности убоя в три тысяч животных ежедневно, в оптимальных условиях, чтобы получать мясо максимального качества.
Строгое применение системы Анализа Риска и Контроля Критических Точек и постоянная подготовка наших рабочих гарантируют соблюдение всех санитарных норм.
Мясо, которое мы используем, происходит исключительно из животных рожденных и выращенных в ограниченной группе ассоциированных ферм, где сырье подвергается анализу на соответствие к Системе Самоконтроля, который гарантирует однородную и надежную поставку животных. |
